Tormaresca (Antinori) Bocca di Lupo Pietrabianca Organic

Prodotto
29.21 EUR Verken het gedetailleerde blad met uitgebreide informatie, vergelijk de prijzen en identificeer de kenmerken van Tormaresca (Antinori) Bocca di Lupo Pietrabianca Organic, beschikbaar tegen de prijs van 29.21 EUR; behoort tot de categorie Bloemen, planten en bomen; de verkoper is Wijndomein.be en de fabrikant is Tormaresca (Antinori).

Een geweldige witte wijn uit het land van de rode wijnen :-) CHARDONNAY 90% - FIANO 10% BIOLOGISCHE WIJN VOL: 13,5°   De druiven kregen een zachte persing en de most werd overgebracht naar roestvrijstalen tanks bij een temperatuur van 10° Celsius om een natuurlijke statische bezinking van de onzuiverheden te bevorderen. De Chardonnay ging in kleine vaten waar hij bij gecontroleerde temperatuur vergiste. De wijn rijpte vervolgens op zijn fijne droesem in eikenhouten vaten, gedurende welke tijd hij een volledige malolactische gisting onderging. De Fiano werd daarentegen gefermenteerd in roestvrijstalen tanks om zijn tonen van frisheid en knapperigheid volledig naar voren te brengen. In januari verliet de Chardonnay de vaten voor roestvrijstalen tanks waar hij werd gemengd met de Fiano. KLEUR: lichtgeel met groenachtige highlights. AROMA: complex en genuanceerd met tonen van zowel citrusfruit als tropisch fruit naast lichte bloemige sensaties en vanille. SMAAK: fris, hartig en mineraal met lichte toetsen van eikenhout.   EEN GEWELDIGE WITTE WIJN UIT ZUID-ITALIE Deze elegante Chardonnay wordt geproduceerd op het landgoed Bocca di Lupo in de regio Murgia in Apulië. Het onderscheidende kenmerk van dit gebied is de "pietra". De etymologie van het woord "Murgia" verwijst naar scherpe steen of rots en verwijst specifiek naar de droge stenen muren die het landschap omringen. ""Pietrabianca"" verwijst ook naar de stenen die boeren op het platteland tegenkwamen tijdens het ploegen van de velden en nadat ze waren vermalen en in de grond waren vermalen, hielpen ze de smaken van de daar geteelde wijnen te verbeteren. Rijk, complex en tegelijkertijd fris en aangenaam, Pietrabianca laat zien dat Apulië ook een regio is van grote witte wijnen.

Verzendkosten: 7.4 EUR
Beschikbaarheid: in stock
Levertijd: 1-2 dagen
Staat: new

Vergelijkbare producten vergelijken

Tormaresca (Antinori) Bocca di Lupo Trentangeli Castel del Monte Tormaresca (Antinori) Bocca di Lupo Trentangeli Castel del Monte 23.25 EUR Elegantie en balans in de meest vloeiende expressie van Aglianico.   Aglianico 70% - Cabernet Sauvignon 20% - Syrah 10% Biologische wijn VOL: 14%   PRODUCTIE De druiven werden geoogst op zeer volledige rijpheidsniveaus om een rijke wijn te produceren. Na het persen werd de most gefermenteerd in conische roestvrijstalen tanks bij temperaturen van ongeveer 25°C. De fase van huidcontact, uitgevoerd met zachte technieken om een geleidelijke en evenwichtige extractie te garanderen, duurde 15 dagen. Nadat de wijn van de schil was gelopen, ging hij in Franse en Hongaarse eikenhouten vaten van 60 gallon, waar hij ook een volledige malolactische gisting onderging, en de rijpingsperiode vóór het bottelen duurde twaalf maanden. Een extra periode van acht maanden flesrijping ging vooraf aan de commerciële release. KLEUR: een intens robijnrood met paarse highlights. AROMA: intens en fruitig met tonen van kersen, bessen (bramen en moerbeien) en kruiden (peper en zoethout). SMAAK: Warm, rijk met veel structuur en persistentie. De rijping in barrique geeft de wijn lengte en elegantie.   EEN NIEUWE UITDRUKKING VAN AGLIANICO De meest nobele druivensoort van Castel del Monte, Aglianico, krijgt een nieuwe uitdrukking. Gemaakt om wijnliefhebbers kennis te laten maken met deze oude druif die een enorm potentieel en een even grote complexiteit bezit, zijn nieuwe identiteit is ontstaan met de nieuwere jaargangen dankzij een elegante zachtheid en zachtheid als resultaat van een moderne cuvée. De wijn komt uit een specifiek gebied van het landgoed, afgebeeld op het etiket, dat momenteel een spoorwegovergang is: het was ooit een rustplaats voor reizende herders tijdens hun lange seizoensmigraties. Legenden zeggen dat de doorgang van de herders werd beschermd door dertig engelen.
Tormaresca (Antinori) Bocca di Lupo Castel del Monte Tormaresca (Antinori) Bocca di Lupo Castel del Monte 53.85 EUR Regio: Puglia  Wijnhuis: Tormaresca, uit de Antinori groep  Rode wijn  Druif: 100% Aglianico  Alcohol: 14° Noteer deze maar voor uw winkelmandje. Een topper uit het Italiaansewijnen.online assortiment.  De beste Aglianico druiven worden geselecteerd op het domein van Minervino Murge. 1 jaar rijping op Franse en Hongaarse eik en vervolgens 1 jaar lange rijping op fles.  Een kruidige wijn met tonen van rood fruit (Aglianico), met ronde minerale smaak en fijne versmolten tannine.  Te genieten bij gegrild rundsvlees.  Tormaresca heeft twee domeinen, Tenuta Bocca di Lupo en Masseria Maime. Wij werden ontvangen op Masseria Maime en zijn overtuigd.
Tormaresca Torcicoda Primitivo Salento IGT 2022 15% Vol. 0,75l Tormaresca Torcicoda Primitivo Salento IGT 2022 15% Vol. 0,75l 31.81 EUR Het wijnhuis Tormaresca ligt in Apulië in Italië en bestaat uit twee landgoederen. Eén wijnhuis, Bocca die Lupo, ligt in Minervino Murge en Masseria Maime ligt in de hoger gelegen Salento, in het hart van Puglia. Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Primi Donker robijnrood in het glas. Rijpe pruimen, kersen, vanille en hout in de neus. Sappige, evenwichtige, fruitige pruimen- en kersenaroma's in de mond, vergezeld van kruidige nuances en fluweelzachte tanninen. Langdurige afdronk. Past perfect bij