Zaccagnini San Clemente Trebbiano d'Abruzzo
29.65 EUR
Raadpleeg het volledige blad met gedetailleerde details, vergelijk de prijzen en identificeer de kenmerken van Zaccagnini San Clemente Trebbiano d'Abruzzo, beschikbaar tegen de kostprijs van 29.65 EUR; geclassificeerd in de categorie Voedsel en boodschappen; de verkoper is Wijndomein.be en de fabrikant is Zaccagnini.
San Clemente Trebbiano d'Abruzzo van het wijnhuis Zaccagnini uit Abruzzo Regio: Abruzzo Wijnhuis: Azienda Agricola Ciccio Zaccagnini uit Pescara Witte wijn Druif: Trebbiano d'Abruzzo, Pecorino, Passerina Alcohol: 13% Zacht gele kleur, complex boeket met citrus aroma, elegant en vol body. De druiven worden zacht gecrusht met vacuum persing van het vrije vocht, constant zeer lage temperatuur bij vinificatie, fermentatie in 100% nieuwe Farnse eiken vaten. Perfect te combineren met complexe vis of licht vlees. Jong te drinken bij een ideale temperatuur van 13°.
Verzendkosten: 7.4 EUR
Beschikbaarheid: in stock
Levertijd: 1-2 dagen
Staat: new
Vergelijkbare producten vergelijken
Zaccagnini Tralcetto Montepulciano d'Abruzzo
18.7 EUR
Montepulciano d'Abruzzo - Tralcetto van het wijnhuis Zaccagnini uit Abruzzo Regio: Abruzzo Wijnhuis: Azienda Agricola Ciccio Zaccagnini uit Pescara Rode wijn Druif: 100% Montepulciano d'Abruzzo Alcohol: 12,5° Deze Montepulciano wordt gemaakt via fermentatie met de druivenhuid en bij gecontroleerde temperatuur in stalen vaten - vervolgens in eiken vaten voor 6 maanden - dan nog 3 maanden rijping op fles. Intens rode kleur met violet nuance, karakteristiek boeket van eerste persing, gebalanceerde tannines en eiktoets. Deze rode wijn kan rustig nog een drietal jaren verder evolueren op fles. Ideale temperatuur om te serveren is 16-18°
Pasetti Testarossa Bianco Trebbiano d'Abruzzo Superiore
35.39 EUR
Productie gebied De wijngaarden strekken zich uit in de gemeente Capestrano op 450 m boven de zeespiegel in het Nationaal Park Gran Sasso en Monti della Laga. Het gebied wordt gekenmerkt door hoge temperatuurschommelingen die de zuurgraad behouden en de synthese van aroma's verbeteren. De bodem, bestaande uit een kiezel-zandmatrix, is ideaal om de wijnen mineraliteit en smaak te geven. Kenmerken van de variëteit Historische inheemse Abruzzo-druif, Trebbiano is een van de meest interessante variëteiten voor de productie van witte wijnen die bedoeld zijn voor lange rijping. Door de jaren heen biedt het balsamico, geroosterde en minerale tonen die verrassen door hun complexiteit. Wijngaard 100% Trebbiano, dichtheid van 5200 wijnstokken/ha, opbrengst van 100 q/ha, handmatige oogst in dozen midden september. Wijnmaken Blanco: zacht persen en daaropvolgende statische decantatie. Gisting 90% in staal, 10% in barriques, met geselecteerde gisten. Verfijning In staal op de edele droesem en daaropvolgende verfijning in de fles. Bewaren bij 14 – 16°C en bij voorkeur binnen 10 jaar na de oogst consumeren. Sensorische analyse Briljant strogeel, exploderend met een boeket van citrusvruchten en geel vruchtvlees, met delicate nuances van vuursteen. Een wijn met een uitstekende smaak en mineraliteit. De afdruk van zuivere frisheid en zuurgraad wordt aangevuld met een goede persistentie en structuur, grote rondheid en een licht amandelvormige afdronk.
Zaccagnini Tralcetto Il Bianco di Ciccio
18.25 EUR
Tralcetto Il Bianco di Ciccio van het wijnhuis Zaccagnini uit Abruzzo Regio: Abruzzo Wijnhuis: Azienda Agricola Ciccio Zaccagnini uit Pescara Witte wijn Druif: 80% Trebbiano d'Abruzzo - 20% Chardonnay Alcohol: 12° De druiven worden zeer zacht geperst, enkel het eerste deel van de must wordt gebruikt. Vervolgens fermentatie in stalen vaten met temperatuurcontrole en dan gaat de wijn op fles. De druiven worden met de hand geoogst. Deze wijn is aromatisch, zeer fris en gebalanceerd. Jong te drinken en schenken bij 10°C