Casa Lupo Amarone della Valpolicella DOCG 2020 16% Vol. 0,75l
44.41 EUR
Raadpleeg het volledige blad met gedetailleerde details, vergelijk de prijzen en identificeer de kenmerken van Casa Lupo Amarone della Valpolicella DOCG 2020 16% Vol. 0,75l, beschikbaar tegen de kostprijs van 44.41 EUR; behoort tot de categorie Alcoholische dranken; de verkoper is Delicando.com/NL en de fabrikant is Casa Lupo.
Casa Lupo Amarone della Valpolicella staat voor eersteklas wijnmaken en traditie. Deze cuvée bestaat uit 65% Corvina, 15% Corvinone, 10% Rondinella en 10% andere druivensoorten. De wijngaarden liggen op 450 meter hoogte en worden gekenmerkt door foss Dieprood met granaatrode reflecties in het glas. Fruitige neus van rode bessen zoals rode bessen, bosbessen en zure kersen. Kruidig, verfijnd, elegant, fruitig in de mond met tonen van confituur en vanille. Langdurige afdronk. Zuurgraad: 6,19 g/l
EAN: 8006297005317
Verzendkosten: 13.9 EUR
Beschikbaarheid: in stock
Levertijd: 3 - 5
Staat: new
Casa Lupo Amarone della Valpolicella staat voor eersteklas wijnmaken en traditie. Deze cuvée bestaat uit 65% Corvina, 15% Corvinone, 10% Rondinella en 10% andere druivensoorten. De wijngaarden liggen op 450 meter hoogte en worden gekenmerkt door foss Dieprood met granaatrode reflecties in het glas. Fruitige neus van rode bessen zoals rode bessen, bosbessen en zure kersen. Kruidig, verfijnd, elegant, fruitig in de mond met tonen van confituur en vanille. Langdurige afdronk. Zuurgraad: 6,19 g/l
EAN: 8006297005317
Verzendkosten: 13.9 EUR
Beschikbaarheid: in stock
Levertijd: 3 - 5
Staat: new
Vergelijkbare producten vergelijken
Allegrini Amarone Della Valpolicella Classico DOC 2020 16% Vol. 0,75l
71.41 EUR
Het Allegrini wijnhuis ligt in Veneto, Italië, en bestaat uit 100 hectare wijngaarden die gerund worden door Franco en Marilisa Allegrini. De familie Allegrini heeft aanzienlijk bijgedragen aan de internationale faam van Amarone. Hun Amarone is ee Intens robijnrood in het glas. Rijp fruit en specerijen in de neus. Indrukwekkende structuur en diepte in de mond. Langdurig met goed geïntegreerde tannines. Serveertemperatuur: 18 °C Deze wijn is een uitstekende begeleider van gestoofd gebraad
Bottega AMARONE della Valpolicella DOCG 2020 16% Vol. 0,75l
52.51 EUR
Sinds 1635, toen Andrea Bottega begon met het verbouwen van wijnstokken in de heuvels bij Refrontolo, is de familie Bottega zich blijven ontwikkelen. Na het verbouwen van hun eigen land, zorgde Aldo Bottega voor een revolutie in de grappaproductie do Diep robijnrood met granaatkleurige reflecties in het glas. Aromatisch en rijk in de neus met tonen van frambozen en kersen. Typische fruitige smaken van rijpe frambozen en donkere kersen met chocoladetonen in de mond. Langdurige afdronk. Serveert
Bolla wijn Bolla Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019 15% Vol. 0,75l
42.61 EUR
Het Bolla wijnhuis werd opgericht in 1883. In 2006 werd het overgenomen door Gruppo Italiano Vini. De wijn wordt echter nog steeds geproduceerd onder de familienaam Bolla. De Bolla Amarone della Valpolicella Classico is een rode wijn gemaakt van d Donkere robijnrode kleur in het glas. Fruitige neus van jam, sultana's en balsamico toetsen. Romig, evenwichtig in de mond, geroosterde amandelen. Langdurige afdronk. Zuurgraad: 5,5 g/l Restsuiker: 2 g/l Harmoniseert uitstekend met gestoofd en
Zenato Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019 16,5% Vol. 0,75l
53.41 EUR
De Zenato Amarone della Valpolicella Classico DOCG is een indrukwekkend meesterwerk uit het hart van Veneto en is een van de meest gerenommeerde rode wijnen van Italië. Geproduceerd door het traditionele wijnhuis Zenato, dat al tientallen jaren staat In het glas presenteert de Zenato Amarone zich met een diep donker granaatrode kleur met lichtbruine reflecties. De neus wordt verwend door complexe aroma's: gedroogd donker fruit zoals pruimen en vijgen gaan samen met tonen van pure chocolade, tabak
Tommasi Amarone Della Valpolicella Classico DOCG 2020 15% Vol. 0,75l
47.11 EUR
Het Tommasi wijnhuis, gelegen in Pedemonte in de beroemde Valpolicella regio in Italië, werd opgericht in 1902 en staat nu onder leiding van Dario Tommasi, de vierde generatie van de familie die het bedrijf runt. Hij wordt bijgestaan door zijn drie b Intens robijnrood in het glas. Munt met eucalyptus in de neus, gevolgd door het aroma van sultanarozijnen, pruimen, leer en espresso. Zeer zacht en zuur in de mond. Langdurige afdronk. Drinktemperatuur: 16-18°C. De wijn harmonieert heel goed me
Casa Lupo Amarone della Valpolicella Riserva DOCG 2018 16% Vol. 0,75l
55.21 EUR
De Casa Lupo Amarone della Valpolicella Riserva DOCG 2018 16 % Vol. 0,75 l is een krachtige, gelaagde rode wijn uit Veneto die de fijne kunst van de Amarone-productie tot in de perfectie weerspiegelt. Als Riserva komt deze Amarone uit een bijzonder g In het glas heeft de Amarone Riserva een diep robijnrode kleur met granaatkleurige reflecties. De neus onthult een intens aroma van donkere kersen, gedroogde pruimen, gateau uit het Zwarte Woud, cacao en zoete specerijen zoals kaneel en vanille, verg
Santi Amarone della Valpolicella Proemio
61.8 EUR
Amarone della Valpolicella Proemio van het wijnhuis Santi uit Veneto Alc 16° Corvina, Corvinone, Rondinella Santi's iconische wijn, alleen gemaakt in de allerbeste jaargangen, is een perfect gemaakte droge passito. Het is een elegante, sobere, moderne Amarone die veilig kan worden vergeten in de kelder, want hij trotseert de tijd. Een wijn om te mediteren
YourSurprise Wijn in gegraveerde kist - Farina Amarone della Valpolicella
69.98 EUR
Wie verras jij met een fles Farina Amarone wijn in een luxe gegraveerde wijnkist? Op zoek naar een veelzijdig cadeau met een persoonlijke touch? Dan is deze fles Farina Amarone della Valpolicella in een houten kist perfect! Jij ontwerpt hem namelijk helemaal zelf met je favoriete naam of andere tekst. Superleuk voor een verjaardag, maar ook geschikt als relatiegeschenk, bedankje of om jubilea te vieren. En je kunt natuurlijk ook een uniek wijncadeau voor jezelf bestellen. Met een heerlijke fles Farina Amarone della Valpolicella wijn in een persoonlijke wijnkist kun je alle kanten op. De luxe wijnkist is gemaakt van duurzaam hout met het FSC keurmerk. Daarmee draag jij bij aan een duurzaam en verantwoord beheer van de bossen. Ook is hij gevuld met een heerlijke fles Farina Amarone della Valpolicella wijn. Zelf een gegraveerde wijnkist ontwerpen is echt heel makkelijk. Je voegt alleen jouw naam of tekst naar keuze toe aan een van de prachtige designs. Wij graveren jouw ontwerp vervolgens met liefde en precisie in de houten deksel. Maak nu jouw persoonlijke wijnkist! Neem voor grotere aantallen contact op met onze zakelijke afdeling. Zij maken graag een persoonlijke offerte.
Cà dei Frati Pietro Dal Cero Amarone Della Valpolicella DOC 2018 16% Vol. 0,75l
62.41 EUR
Sinds de oprichting in 1939 door Domenico Dal Cero staat het wijnhuis Cà dei Frati nog steeds voor familiewijn. Met een jaarlijkse productie van ongeveer 400.000 flessen, waarvan slechts 30% bestemd is voor de export, heeft het wijnhuis zich verzeker Robijnrood in het glas. Intense en complexe aroma's in de neus. Elegant in de mond met fruitige tonen van zure kersen, chocolade en munt, maar ook tabak en koffie. Langdurige afdronk. Drinktemperatuur: 15-18 °C Deze rode wijn is een ideale bege
Ca de Rocchi La Bastia Amarone della Valpolicella Riserva DOCG 2018 15% Vol. 0,75l
39.01 EUR
Ca'de'Rocchi La Bastia Amarone della Valpolicella is een Italiaanse wijn van hoge kwaliteit gemaakt van de druivensoorten Corvina, Corvinone (90 procent) en Rondinella (10 procent). De druiven rijpen in de zonovergoten heuvels ten oosten van het Gard Granaatrood in het glas. Een neus van kersen, pruimen, balsamico en chocoladeaccenten. Evenwichtige zuurgraad met een fijne textuur in de mond. Glooit harmonieus met fruitige toetsen. Drinktemperatuur: 16-18°C. Deze rode wijn is een uitstekende
YourSurprise Wijn met bedrukt etiket - Farina Amarone della Valpolicella
59.98 EUR
Wie verras jij met een fles Farina Amarone met een persoonlijk bedrukt etiket? Op zoek naar een veelzijdig cadeau met een persoonlijke touch? Dan is deze fles Farina Amarone della Valpolicella met uniek etiket perfect! Jij ontwerpt hem namelijk helemaal zelf met je favoriete foto, een logo, naam of andere tekst. Superleuk voor een verjaardag, maar ook geschikt als relatiegeschenk, bedankje of om jubilea te vieren. En je kunt natuurlijk ook een wijncadeau voor jezelf bestellen. Met een heerlijke Farina Amarone met gepersonaliseerd etiket kun je alle kanten op. Jouw persoonlijke fles rode Farina Amarone wijn heeft een persoonlijk door jou ontworpen etiket. Zelf een etiket maken moeilijk? Echt niet! Voeg je favoriete foto, een naam of tekst toe in de editor. Teveel mooie foto's om uit te kiezen? Maak dan een unieke collage. Wij drukken jouw creatie haarscherp en full colour op het etiket en plakken deze op de wijnfles. Je kunt je verrassing echt compleet maken door ook een luxe wijnkist te bestellen. Begin snel met personaliseren! Wijnetiket met logo? Neem voor grotere aantallen contact op met onze zakelijke afdeling.
Bourseduvin.be Tenuta Valleselle 'Aureum Acinum' Amarone della Valpolicella
43.94 EUR
Amarone opulente du spécialiste Tenuta Valleselle. Récompensée de 98/99 points par Luca Maroni et 95/100 par notre panel de dégustation. Une expérience !
YourSurprise Wijn in bedrukte kist - Farina Amarone della Valpolicella
69.98 EUR
Wie verras jij met een fles Farina Amarone wijn in een luxe bedrukte wijnkist? Op zoek naar een veelzijdig cadeau met een persoonlijke touch? Dan is deze fles Farina Amarone della Valpolicella in een houten kist perfect! Jij ontwerpt hem helemaal zelf met je favoriete foto, een logo, naam of andere tekst. Superleuk voor een verjaardag, maar ook geschikt als relatiegeschenk, bedankje of om jubilea te vieren. En je kunt natuurlijk ook een uniek wijncadeau voor jezelf bestellen. Met een lekkere fles Farina in een persoonlijke wijnkist kun je alle kanten op. De luxe wijnkist is gemaakt van duurzaam hout met het FSC keurmerk. Daarmee draag jij bij aan een duurzaam en verantwoord beheer van de bossen. Ook is hij gevuld met een heerlijke fles rode Farina Amarone. Zelf een bedrukte wijnkist ontwerpen is echt heel makkelijk. Voeg je favoriete foto, een naam of tekst toe in de editor. Teveel mooie foto's om uit te kiezen? Maak dan een unieke collage. Wij drukken jouw creatie haarscherp en full colour op de deksel. Maak nu jouw persoonlijke wijnkist! Wijnkist met logo bedrukken? Neem voor grotere aantallen contact op met onze zakelijke afdeling.
Wijnbeurs Tenuta Valleselle 'Aureum Acinum' Amarone della Valpolicella
43.94 EUR
Weelderige Amarone van specialist Tenuta Valleselle. Bekroond met 98/99 punten door Luca Maroni en 95/100 proefpanelpunten. Een belevenis!
Santi Amarone della Valpolicella Santico
46 EUR
Amarone della Valpolicella Santico van het wijnhuis Santi uit Veneto Alc 15.5 ° Corvina, Rondinella Een pluche Amarone della Valpolicella gekenmerkt door geconcentreerde tonen van bessen en een heerlijk volle smaak. Een verleidelijk icoon van het terroir.
Dellavalle Grappa di Amarone XO 42% Vol. 0,7l
55.8 EUR
Dellavalle Grappa di Amarone XO is een fijne, in vaten gerijpte grappa gemaakt van de exquise pulp van de beroemde Amarone della Valpolicella. Met een alcoholpercentage van 42% vol. maakt deze Italiaanse brandewijn indruk met zijn uitzonderlijke diep Kleur: Goud amber met warme karameltonen. Neus: Rijk en elegant met tonen van gedroogd fruit, vanille, honing en geroosterde amandelen. Fijne tonen van eikenhout zorgen voor een subtiele kruidigheid. Smaak: Vol en fluweelachtig met complexe nuances
Dellavalle GRAPPA AMARONE Gran Cuvée 42% Vol. 0,7l
40.8 EUR
Dellavalle GRAPPA AMARONE Gran Cuvée is een uitzonderlijke grappa die de hoge kunst van de Italiaanse distillatie perfect combineert met de kwaliteit van de Amarone druif. Deze grappa is gemaakt van de edele draf van de beroemde Amarone della Valpoli Kleur: Helder met gouden reflecties. Neus: Complexe aroma's van gedroogd fruit zoals pruim en kers, vergezeld van kruidige tonen van kaneel en vanille, die worden onderstreept door een fijne hout- en eikentoon. Smaak: Vol met fruitige tonen van Ama
Marolo Grappa Marolo Alba Grappa di AMARONE 45% Vol. 0,7l in geschenkverpakking
63.8 EUR
Marolo Alba Grappa di Amarone 45% Vol. 0.7 l + GB is een uitzonderlijke Italiaanse grappa gemaakt van de edele druivendraf van de beroemde Amarone della Valpolicella. Gemaakt van de druivensoorten Corvina, Corvinone en Rondinella, behoudt deze grappa Kleur: Licht amber. Neus: Gedroogd fruit, kersen, sultana's, fijne specerijen, subtiele houttonen. Smaak: Vol, warm, tonen van pure chocolade, gedroogd fruit, vanille, licht kruidig. Afdronk: Langdurig, zacht, harmonieus, met fijne tonen van eiken
Bolla Amarone della Valpolicella Le Poiane
39.85 EUR
Amarone della Valpolicella Le Poiane van het wijnhuis Bolla uit Veneto Alc 15 ° De druiven worden eerst gedroogd zoals we kennen bij de Amarone. 9 tot 12 maanden krijgt deze wijn opvoeding in houden fusten. Fruitige tonen van kersen, confituur en ook vanille. Te genieten bij rood vlees of wild, harde kazen of als meditatiewijn.
Zenato Amarone della Valpolicella Classico Sel. Sergio Zenato
94.4 EUR
TOPPER Een stijlvolle wijn, alleen geboren in uitstekende jaargangen. De druiven Corvina en Rondinella zijn geselecteerd uit de oudste wijngaarden in het klassieke gebied van Valpolicella in de gemeente Sant'Ambrogio. De Zenato Amarone-vinificatietechniek wordt gevolgd door een lange rijping van minimaal 4 jaar in Slavonische eikenhouten vaten. Het vertegenwoordigt de absolute identiteit waarmee Zenato-ervaring en traditie in de wereld tegenover elkaar staan. Door zijn bijzondere waarde kan hij ook meer dan 20 jaar geproefd worden. Het is een wijn met een compacte, stralende kleur; drukt alle kenmerken van zijn oorsprongsgebied uit met een complexe en kruidige olfactorische elegantie. Intense robijnrode kleur met granaatrode rand. De neus is doorweven van kersenaroma’s en handenvol kruiden. Warme gestructureerde smaak met veel soepelheid in de afdronk. Te genieten bij volle gerechten zoals geroosterd vlees en wildgerechten, in combinatie met truffel. Alc 16,5°
Villa Loren Amarone della Valpolicella
41.9 EUR
Corvina, Rondinella, Corvinone. Diepe granaatrode kleur en een complex bouquet van kaneel, kersenjam en walnoot. Een full-bodied rode wijn met rijp zwart fruit en tonen van vanille en koffie. Domein Villa Loren is toegewijd aan de variëteiten uit Veneto, dit is een zeer uitgestrekt gebied tussen Venetië en het Gardameer. waar de beroemde Amarone werd geborenen aan het omliggende Prosecco-gebied. Er worden elegante en volle wijnen geproduceerd, deze kenmerken zijn te danken aan de combinatie van voldoende zonneschijn en de nabijheid van de Adriatische kust die zorgt voor een verfrissend briesje. Bij Villa Loren streven ze ernaar waarde te geven aan het grondgebied van Valpolicella, waar de beroemde Amarone werd geboren. Vinificatie De druiven worden in gecontroleerde magazijnen gedroogd tot januari, waarna een schilinweking plaatsvindt. Rijpt 24 maanden op eikenhout. Lekker bij Het past perfect bij rijke pastagerechten, wild en gegrild of gestoofd rood vlees en ook bij volwassen kazen. (Alcoholgehalte: 15%)
Zenato Amarone della Valpolicella Classico
52.4 EUR
Regio: Veneto Wijnhuis: Zenato Rode wijn Druif: 70% Corvina - 20% Rondinella - 5% Sangiovese - 5% Molinara Alcohol: 15,5° De druiven worden op roosters gedroogd in de kelder, ze zijn klein met dikke schillen. Dan worden ze geperst en gegist. Het aroma wordt versterkt door houtlagering. Deze wijn is dik in het glas en in de neus. Een fantastische wijn voor uw diner ! U geniet deze topper bij gegrild roodvlees of wild met roomsaus. Bewaren doet u deze meer dan 10 jaar in uw kelder.
Bolla Amarone della Valpolicella Riserva Origini
52.15 EUR
Amarone della Valpolicella Riserva Origini van het wijnhuis Bolla uit Veneto, Alc 16 ° Corvina, Corvinone, Rondinella Een "buitengewone" wijn, ademt en opent zich langzaam na jaren in de kelder, als een vlinder die uit de pop tevoorschijn komt in zijn eindeloze nuances. In een woord? Verbijsterend. In elk zintuiglijk perspectief: neus, mond en ogen.
Santi Valpolicella Classico Le Caleselle
18.7 EUR
Valpolicella Classico Le Caleselle van het wijnhuis Santi uit Veneto, Alc 12.5° Corvina, Rondinella De druiven voor deze Valpolicella komen van enkele van de beste wijngaarden in de klassieke subzone en worden gevinifieerd volgens moderne criteria in de beste traditie van Verona. Een drinkbare en fruitige wijn, diep robijnrood van kleur en geuren van kersenconfituur en kruidnagel.
Santi Valpolicella Ripasso Solane
23.2 EUR
Valpolicella Ripasso Solane van het wijnhuis Santi uit Veneto Alc 13.5° 70% Corvina, 30% Rondinella Een zorgvuldige balans van de "ripasso"-techniek met Amarone-pulp en rijping in kersenhouten vaten geeft deze voornamelijk Corvina-melange van Valpolicella's zachtste fruitige tonen. Solane: een uitdrukking van de Valpolicella-cultuur.
Zenato Ripassa della Valpolicella
28.9 EUR
Regio: Veneto Wijnhuis: Zenato Rode wijn Druif: 80% Corvina - 10% Rondinella - 10% Sangiovese Alcohol: 14° Wijn met extra complexiteit en body door het mengen van de most van gedroogde Amarone druiven met Valpolicella wijn (2de gisting). Boeket van rood en zwart fruit. Vol en rond met een lange finale. 18 tot 24 maanden opvoeding op eiken vaten Ruim 10 jaar houdbaar. Te genieten bij wild en geroosterde vleesgerechten.
Le Salette Amarone Classico La Marega
61.3 EUR
Amarone Classico La Marega van het wijnhuis Le Salette uit Veneto, Alc 15.5 ° La Marega is een van onze beste wijngaarden, gelegen in Fumane (Valpolicella Classica) met een geweldige blootstelling aan de zon en verandering van temperatuur tussen dag en nacht. La Marega is gemaakt met de natuurlijke en eeuwenoude droogprocestechniek. Het is een intense, krachtige wijn met een uitstekende mineraliteit. Druivensoorten: 70% Corvina en Corvinone; 30% Rondinella, Oseleta en Dindarella Wijngaarden: La Marega wijngaard, gelegen in Fumane, in het hart van Valpolicella Classica Wijnbereiding: zorgvuldige selectie van druiven tijdens handmatige oogst, gevolgd door een natuurlijk droogproces gedurende ongeveer 4 maanden Rijping: 36 maanden in Slavonisch eiken vat (70%) en barrique (30%), 8 maanden op fles. Wijn die lang houdbaar is, 25 jaar van te genieten. Foodpairing: Geroosterd, gegrild vlees, wild, oude kaas, risotto met amarone of roodlof Serveertemperatuur: 18°C Best een uur van tevoren openen
Le Salette Amarone Classico
51.8 EUR
Amarone Classico van het wijnhuis Le Salette uit Veneto Een voordelige, traditionele Amarone, gemaakt met een selectie van zorgvuldig handmatig geoogste druiven uit onze wijngaarden in Valpolicella Classica. Alcoholgehalte: 15,5% Druivensoorten: 70% Corvina en Corvinone; 30% Rondinella, Croatina, Oseleta en Dindarella Wijngaarden: Valpolicella Classica Wijnbereiding: zorgvuldige selectie van druiven tijdens handmatige oogst, gevolgd door een natuurlijk droogproces gedurende ongeveer 4 maanden Rijping: 30 maanden in Sloveens eiken vat, 6 maanden op fles. Wijn die lang houdbaar is, kan 15 jaar van genoten worden Koppelen: Gegrild, gekookt of geroosterd vlees. Pasta met vleesrag, rundertartaar en oude kaas Serveertemperatuur: 18°C/64°F. Best een uur van tevoren openen
Bolla Valpolicella Ripasso Le Poiane
24.35 EUR
Valpolicella Ripasso Le Poiane van het wijnhuis Bolla uit Veneto Alc 13.5 ° Druiven: Corvina - Corvinone - Rondinella Ripasso is de 'mini' Amarone. De ingedroogde druiven die men gebruikt voor de Amarone worden hier aangewend voor tweede vergisting van de Ripasso. Vlezige rode wijn met gedroofd rood en zwart fruit, specerijen, ceder en een toets van chocola. Turks fruit, vanille, kersen en mooie zachte zuren. Te genieten bij gegrild rundsvleees, lams, of mooie pasta's met wat vlees.
Villa Loren Valpolicella Ripasso
23.65 EUR
Corvina, Rondinella, Corvinone. Een droge en volle rode wijn, met een complex parfum van kersen, rode vruchten en specerijen. Domein Villa Loren is toegewijd aan de variëteiten uit Veneto, dit is een zeer uitgestrekt gebied tussen Venetië en het Gardameer. waar de beroemde Amarone werd geborenen aan het omliggende Prosecco-gebied. Er worden elegante en volle wijnen geproduceerd, deze kenmerken zijn te danken aan de combinatie van voldoende zonneschijn en de nabijheid van de Adriatische kust die zorgt voor een verfrissend briesje. Bij Villa Loren streven ze ernaar waarde te geven aan het grondgebied van Valpolicella, waar de beroemde Amarone werd geboren. Vinificatie De wijn rijpt gedeeltelijk in roestvrijstalen vaten en gedeeltelijk in eikenhouten vaten voor 12 maanden. Lekker bij Het is de ideale match voor gebraad en gegrild rood vlees, stoofschotels en rijpe kazen. (Alcoholgehalte: 14%)
Le Salette Ca'Carnocchio
37 EUR
Ca'Carnocchio van het wijnhuis Le Salette uit Veneto, Alc 14.5 ° Gemaakt met de druiven van een goed gelegen enkele wijngaard in Valpolicella Classica, genaamd Ca' Carnocchio. De vinificatie is vergelijkbaar met die van Amarone, maar de droog- en verouderingsprocessen zijn korter. Druivensoorten: 90% Corvina en Corvinone; 10% Rondinella, Croatina en Oseleta Wijngaarden: Ca' Carnocchio is een van onze beste wijngaarden, gelegen in Fumane, in het hart van Valpolicella Classica Wijnbereiding: zorgvuldige selectie van druiven tijdens handmatige oogst, gevolgd door een natuurlijk droogproces gedurende 3 maanden Wijnstoktraining: Pergola en Guyot Rijping: 24 maanden op barrique, 6 maanden op fles. Kan 15 jaar van genoten worden Foodpairing: Gegrild, gekookt of geroosterd vlees en oude kaas. Risotto “isolana” (met varkensvlees), vlees en vegetarische lasagne Serveertemperatuur: 18°C. Best een uur van tevoren openen